Choisir le yaourt idéal pour une alimentation équilibrée des enfants
Le site mangerbouger.fr recommande la consommation de trois produits laitiers par jour pour les enfants et les adolescents, essentiels à leur croissance. Les yaourts, riches en calcium, protéines et vitamine D, sont un excellent choix pour contribuer à la solidité des os et à la force des muscles.
Les yaourts simples, une base neutre pour les enfants
Le Dr Jimmy Mohamed recommande d’opter pour des yaourts simples, dépourvus d’artifices, avec le moins d’ingrédients possible. Cette simplicité permet d’avoir une base neutre pour les jeunes enfants en pleine croissance.
Les petits suisses, le yaourt grec et le skyr : des options adaptées
Selon le Dr Jimmy Mohamed, les petits suisses, riches en protéines et pauvres en sucre et en matière grasse, sont une excellente option pour les enfants. Le yaourt grec et le skyr sont également recommandés, bien qu’ils présentent de légères différences nutritionnelles. Le skyr contient un peu plus de protéines, tandis que le yaourt grec contient un peu plus de gras. Cependant, tous trois sont peu sucrés.
Le prix, un critère à prendre en compte
En plus des différences nutritionnelles, le médecin souligne que les petits suisses sont plus abordables que le yaourt grec ou le skyr, ce qui peut être un critère important dans le choix des yaourts.
Des desserts équilibrés pour une alimentation saine
Le Dr Jimmy Mohamed recommande de privilégier des options peu sucrées pour les desserts, mais il ne diabolise pas pour autant le sucre. Il suggère d’ajouter un peu de miel, de confiture de fraise ou de sucre pour donner un côté plaisir aux yaourts. Les yaourts ne sont d’ailleurs pas les seuls alliés pour un dessert équilibré. « On peut aussi ajouter des fruits, des noix, des graines, des céréales, des chocolats à faible teneur en sucre, des biscuits aux flocons d’avoine, etc. », ajoute-t-il.
Éviter les produits ultra-transformés
Il est important de choisir des yaourts naturels et de préférence bio, sans additifs ni colorants, et de les accompagner de fruits frais ou de noix pour un dessert sain et équilibré. Il est également recommandé d’éviter les produits ultra-transformés, qui sont souvent riches en sucre, en sel et en graisses saturées.
Conclusion
En somme, pour offrir à vos enfants un dessert sain et équilibré, il est important de choisir des yaourts simples, naturels et de préférence bio, riches en calcium, protéines et vitamine D. Les petits suisses, le yaourt grec et le skyr sont des options adaptées, mais il est important de prendre en compte le prix et les différences nutritionnelles. Pour un dessert équilibré, il est recommandé d’ajouter des fruits, du miel ou de la confiture, et d’éviter les produits ultra-transformés.
