Les soupes d’automne : un indispensable pour réchauffer corps et âme
L’arrivée de l’automne annonce le retour des températures fraîches et l’envie de se réchauffer avec des plats réconfortants. Les soupes de légumes de saison sont alors idéales pour répondre à cette besoin. Les courges, stars de l’automne, se démarquent par leur palette de saveurs et leur générosité. La butternut, le potimarron ou encore le potiron rouge vif d’Étampes sont des ingrédients phares de cette période.
Ces légumes peuvent être associés à d’autres ingrédients comme la carotte, le panais ou la patate douce pour des mariages gourmands. L’ail, l’oignon, le gingembre ou quelques épices bien dosées viennent intensifier leur douceur et donner encore plus de saveur à ces plats.
Les soupes de saison : riches en saveurs et en bienfaits
Les soupes d’automne sont non seulement délicieuses, mais aussi riches en bienfaits pour la santé. Les légumes de saison sont souvent très nutritifs et peuvent aider à renforcer le système immunitaire pendant la période hivernale. Cependant, pour transformer ces légumes en veloutés soyeux, un peu d’aide est souvent nécessaire.
Le mixeur plongeant Silvercrest Kitchen Tools : l’outil parfait pour les soupes d’automne
Le mixeur plongeant Silvercrest Kitchen Tools, proposé par Lidl à un prix imbattable de 5,99 euros, est l’outil idéal pour concocter des soupes et purées en un tour de main. Avec une puissance de 200W, cet appareil est simple, mais redoutablement efficace. Il est parfait pour réduire les potimarrons ou butternuts en de délicieuses crèmes d’automne.
Le pied amovible du mixeur plongeant Silvercrest Kitchen Tools limite les éclaboussures, vous garantissant une cuisine propre. Sa conception ergonomique rend l’appareil facile à manier, tandis que son long câble de 135 cm offre une grande liberté de mouvement dans la cuisine. L’insert de couteaux en ac
