Rappel de crevettes surgelées : une bactérie dangereuse détectée
Les fruits de mer sont des délices culinaires, surtout pendant les fêtes de fin d’année. Cependant, leur prix élevé peut parfois être un frein à leur consommation. Une alternative abordable est de se tourner vers les produits surgelés proposés par les supermarchés. Mais attention, il est important de rester vigilant quant à la qualité et la sécurité de ces produits.
Des crevettes rappelées pour présence de Vibrio vulnificus
Actuellement, un rappel de produit concerne les crevettes entières crues congelées de la marque Monoprix bio, vendues dans les magasins de l’enseigne en France. Ce rappel est émis suite à la détection de la bactérie Vibrio vulnificus, qui peut être dangereuse pour la santé.
Les risques liés à la bactérie Vibrio vulnificus
Les infections causées par Vibrio vulnificus peuvent avoir des conséquences variées. Chez les personnes en bonne santé, elles peuvent entraîner des troubles gastro-intestinaux bénins. Cependant, chez les individus sensibles ou souffrant d’affections chroniques, ces infections peuvent être plus sévères et causer une infection généralisée ou une septicémie. De plus, des infections cutanées peuvent survenir en cas de manipulation des crevettes si des blessures pré-existantes sont présentes.
Informations sur les crevettes concernées
Les crevettes rappelées ont été vendues entre le 27 août 2024 et le 25 novembre 2024. Vous pouvez identifier les produits concernés par les informations suivantes :
– GTIN : 3350033455283
– Lot : 68000896
– Date de durabilité minimale : 1ᵉʳ juin 2026
Que faire si vous avez acheté ces crevettes ?
Si vous avez récemment acheté ces crevettes, il est fortement recommandé de ne pas les consommer. Vous avez plusieurs options :
– Jetez le sachet de crevettes à la poubelle.
– Obtenez un remboursement auprès du magasin où vous avez effectué l’achat, et ce, jusqu’au 25 janvier 2025.
– Pour toute question ou préoccupation, vous pouvez contacter le numéro d’urgence dédié : 0800084000.
Rappels de produits similaires
D’autres rappels de produits alimentaires ont été émis récemment, notamment pour des compotes vendues dans toute la France. Il est important de rester informé sur ces rappels pour assurer votre sécurité alimentaire.
Conclusion : restez vigilant lors de vos achats alimentaires
La sécurité alimentaire est une préoccupation majeure pour les consommateurs. Il est essentiel de rester informé sur les rappels de produits, surtout lorsque des bactéries dangereuses sont en cause. En suivant les recommandations des autorités et en restant vigilant lors de vos achats, vous pouvez réduire les risques liés à la consommation de produits potentiellement dangereux. N’hésitez pas à consulter régulièrement les sites gouvernementaux dédiés aux rappels de produits pour rester informé et protéger votre santé.
