Le café : une habitude matinale à repenser ?
Le café est une boisson populaire qui aide de nombreuses personnes à démarrer leur journée. Cependant, une étude récente suggère que boire du café dès le matin pourrait ne pas être la meilleure stratégie. Selon Steven Miller, un chercheur en neurosciences américain, il existe une heure idéale pour boire du café afin d’en maximiser les effets. Découvrons ensemble cette information et les bienfaits d’une consommation de café ciblée.
Le cortisol, l’hormone qui nous réveille déjà
Notre corps est bien fait : au réveil, il produit naturellement du cortisol, une hormone qui agit comme un booster. Cette hormone permet à notre corps de se réveiller et de se sentir déjà énergique. Ainsi, il est en réalité inutile d’ajouter un shot de caféine à ce moment-là. Boire du café dès le réveil coïncide avec un pic naturel de cortisol, rendant la caféine un peu superflue. De plus, le cortisol est une hormone associée au stress, et la consommation de caféine lors d’un pic de cortisol peut entraîner une augmentation de la production de cortisol et avoir des effets néfastes sur la santé.
La clé du café : une question de timing !
Passé la première heure de la journée, notre taux de cortisol commence à baisser. C’est donc entre 9h30 et 11h que le café prend tout son sens : il vient compenser cette légère baisse de régime et offre un vrai boost au moment idéal. La nutritionniste Corinne Chicheportiche-Ayache confirme cet horaire dans Ouest-France, indiquant qu’un café entre 9h30 et 11h est parfait pour prendre le relai du cortisol et réveiller notre organisme sans excès. De plus, un deuxième café entre 14h et 16h est conseillé pour ceux qui auraient besoin d’un petit coup de pouce en début d’après-midi, sans risquer de perturber leur sommeil.
Éviter le café après 16h
Il est important de noter que la caféine peut rester dans le corps jusqu’à cinq heures. Pour ne pas rencontrer de difficultés d’endormissement et avoir un sommeil de qualité, il est donc recommandé d’éviter la tasse de café tardive en fin de journée. Entre 17h30 et 18h30, le corps produit un nouveau pic naturel de cortisol, et boire du café à ce moment-là pourrait perturber le cycle de sommeil.
Conclusion
En somme, pour profiter pleinement des bienfaits du café, il est important de bien choisir le moment de la journée pour en boire. Boire du café dès le matin n’est pas la meilleure stratégie, car notre corps produit déjà du cortisol pour nous réveiller. Entre 9h30 et 11h, le café est idéal pour compenser la baisse de régime et offrir un boost d’énergie. Un deuxième café entre 14h et 16h peut également être bénéfique pour ceux qui ont besoin d’un coup de pouce en début d’après-midi. Enfin, il est important d’éviter de boire du café après 16h pour ne pas perturber le sommeil. En adoptant ces habitudes, vous pourrez maximiser les effets du café sur votre organisme et améliorer votre bien-être général.
