Frittata Automnale: Recette Préférée

# Inspiration pour les repas automnaux : la frittata d’automne de @bienmangeraveclydie

Vous cherchez des idées de repas pour l’automne ? Les réseaux sociaux regorgent de recettes délicieuses et faciles à réaliser. Parmi elles, la frittata d’automne de la créatrice de contenus food @bienmangeraveclydie a retenu notre attention. Cette recette rapide et savoureuse est parfaite pour les soirées froides d’automne.

## Ingrédients de la frittata d’automne

La frittata d’automne de @bienmangeraveclydie utilise des ingrédients de saison pour un résultat délicieux. Vous aurez besoin de :

* La moitié d’une butternut
* 1 grosse poignée de pousses d’épinards
* 6 tomates séchées
* 1/2 oignon
* 4 œufs
* 200 g fromage blanc
* 80 g féta
* De l’origan
* Du sel
* Du poivre

## Préparation de la frittata d’automne

### Étape 1 : Préparez les légumes

Commencez par éplucher et couper la moitié de la butternut en petits dés. Disposez-les sur une plaque de cuisson avec l’oignon émincé et faites cuire jusqu’à ce qu’ils soient fondants.

### Étape 2 : Préparez les œufs

Dans un saladier, cassez les œufs et battez-les en omelette. Incorporez le fromage blanc ou de la crème fraîche, puis assaisonnez avec de l’origan, du sel et du poivre.

### Étape 3 : Assemblez la frittata

Dans un plat, déposez les pousses d’épinards nettoyées. Ajoutez le mélange butternut et oignon, puis découpez les tomates séchées et placez-les avec le reste de la préparation. Versez les œufs battus et assaisonnez.

### Étape 4 : Ajoutez la féta et faites cuire

Émiettez la féta sur la préparation et faites cuire la frittata au four pendant 15 à 20 minutes à 200°C. Laissez refroidir quelques secondes avant de déguster.

## Les internautes adorent cette recette

Les internautes ont déjà adopté cette recette d’omelette revisitée. Ils ont notamment commenté : « J’adore ça ! », « Pas mal du tout ! », « Super votre recette. ». Alors n’hésitez plus et essayez cette frittata d’automne pour un repas sain et savoureux.

## Astuces pour réussir votre omelette

Si vous souhaitez en savoir plus sur la préparation d’une omelette parfaite, consultez notre article sur [notre meilleure recette d’omelette et toutes les astuces pour la réussir](https://www.marmiton.org/recettes/fan-d-omelette-meme-en-ete-on-a-trouve-la-recette-parfaite-et-gourmande-a-souhait-s4088794.html).

## Conclusion

La frittata d’automne de @bienmangeraveclydie est une recette délicieuse et facile à réaliser pour les soirées froides d’automne. Avec des ingrédients de saison et une préparation rapide, cette recette plaira à toute la famille. Alors n’hésitez plus et essayez-la dès maintenant !


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