Le saumon, un incontournable des fêtes de fin d’année
Le saumon est un véritable délice qui séduit les papilles des Français. Avec une consommation annuelle moyenne de 33,3 kilos par habitant, il s’est imposé comme un ingrédient de choix dans les assiettes. Sa polyvalence en cuisine en fait un favori pour les repas festifs de fin d’année.
MOWI, le leader mondial du saumon d’élevage
MOWI, fondée en 1964, est une marque de référence dans le domaine du saumon. Son expertise lui a valu de devenir le leader mondial du saumon d’élevage. L’entreprise s’engage à promouvoir des pratiques durables et responsables dans l’aquaculture. La qualité et la saveur exceptionnelles de leur saumon en font un produit de choix pour les consommateurs et les professionnels.
Le saumon Pas Fumé, une innovation MOWI
MOWI se distingue avec son saumon Pas Fumé, une véritable originalité sur le marché. Élevé dans les fermes de la marque en Norvège, ce saumon bénéficie d’un environnement proche de son habitat naturel. Assaisonné et séché selon la méthode traditionnelle du gravlax, il offre une expérience gustative unique.
La recette : Croissant au saumon Pas Fumé Gravlax, aneth et baies roses
Pour 2 personnes, cette recette facile et rapide vous fera vivre une expérience culinaire exceptionnelle.
**Ingrédients :**
– MOWI saumon Pas fumé Citron vert & menthe 4T
– 2 croissants (de boulangerie, de préférence)
– 1 avocat
– 150g de cream cheese
– Roquette
– Poivre
**Préparation :**
1. Coupez les croissants en deux et tartinez les faces de cream cheese, puis poivrez.
2. Ajoutez des lamelles d’avocat sur le dessus.
3. Déposez deux tranches de saumon Pas Fumé Gravlax, de l’aneth et des baies roses, puis quelques feuilles de roquette.
Vous obtiendrez ainsi une entrée ou un brunch savoureux et raffiné, parfait pour impressionner vos invités pendant les fêtes.
Conclusion
Le saumon MOWI, avec sa gamme variée, dont le saumon Pas Fumé, apporte une touche d’originalité et de qualité à vos plats de fêtes. N’hésitez pas à explorer leurs produits et à créer des recettes uniques pour des moments gourmands inoubliables. Bonnes fêtes et bon appétit !
