Cake fondant au chocolat

Salut salut ! Bon,  Aujourd’hui on va faire un délicieux Cake fondant au chocolat 🍫

Ingrédients

200 g de chocolat noir à 70%
140 g de beurre à température ambiante
110 g de sucre
70 g de farine
3 oeufs

Préparation

Préchauffer le four à 150°C.
Faire fondre le chocolat râpé au bain marie, ensuite Battre le beurre avec le sucre pour donner un aspect mousseux. Incorporer les oeufs, un à un en aérant bien l’ appareil
Incorporer progressivement la farine
Verser le chocolat et mélanger.
Verser dans un moule à cake beurré et fariné et cuire 50 minutes (couvrir le cake à mi cuisson par un papier aluminium)
Laisser refroidir puis démouler!
j’espère que vous avez aimé ! À bientôt pour une nouvelle édition sur Nutribio !!!!