Intermarché et Netto retirent les fraises et cerises hors saison pour les fêtes
Les enseignes Intermarché et Netto ont pris une décision forte en faveur de la saisonnalité en annonçant le retrait des fraises et cerises hors saison de leurs rayons pour les fêtes de fin d’année. Cette initiative, motivée par leur engagement pour la souveraineté alimentaire, vise à mettre en avant les fruits et légumes de saison produits en France.
Le président des Mousquetaires, Thierry Cotillard, a indiqué que cette décision était symbolique, mais qu’elle pourrait avoir un impact significatif si d’autres enseignes suivaient leur exemple. En effet, bien que les fraises et cerises hors saison ne représentent qu’une petite part des ventes, leur retrait pourrait encourager les consommateurs à opter pour des produits de saison français.
Renforcer l’engagement en faveur des produits locaux
Pour renforcer cet engagement, le groupe Les Mousquetaires prévoit de doubler le nombre de producteurs locaux partenaires d’ici à 2027, passant de 10 000 à 20 000. De plus, un label « Intermarché Terroir » garantissant l’origine française pour les produits frais sera lancé dès le premier trimestre 2025. Cette initiative vise à soutenir les terroirs et les savoir-faire de l’Hexagone.
D’autres aliments pointés du doigt en matière de saisonnalité
Si les fraises et cerises hors saison sont retirées des rayons, d’autres produits phares posent également des enjeux en matière de saisonnalité. C’est notamment le cas de la tomate, dont les Français sont particulièrement friands, avec une consommation annuelle de 13,6 kg par personne. Il est donc important de sensibiliser les consommateurs à l’importance de consommer des produits de saison et locaux.
Conclusion
L’initiative d’Intermarché et Netto de retirer les fraises et cerises hors saison pour les fêtes de fin d’année est une étape importante en faveur de la saisonnalité et de la souveraineté alimentaire. En encourageant la consommation de produits de saison français, ces enseignes contribuent à soutenir les producteurs locaux et à promouvoir les terroirs et savoir-faire de l’Hexagone. Il est important que d’autres enseignes suivent leur exemple et que les consommateurs prennent conscience de l’importance de consommer des produits de saison et locaux.
