L’origine des produits alimentaires : un enjeu pour les consommateurs
Dans les supermarchés, les consommateurs sont de plus en plus vigilants quant à la composition de leurs produits préférés. Ils utilisent des applications comme Yuka pour connaître l’impact des produits sur leur santé, et s’intéressent également aux différents labels et logos présents sur les emballages. Parmi ces logos, le Nutri-Score est l’un des plus connus, évaluant la valeur nutritionnelle des produits alimentaires. Cependant, un nouveau logo commence à faire parler de lui : l’Origin’Info.
L’Origin’Info : un nouveau logo pour l’origine des produits
L’Origin’Info est un logo qui vise à informer les consommateurs sur l’origine des produits alimentaires. Il a été proposé en février 2024 par Olivia Grégoire, alors ministre déléguée chargée des Entreprises, du Tourisme et de la Consommation, lors de l’ouverture du 60e Salon International de l’Agriculture. Le but de ce baromètre est double : permettre aux consommateurs de mieux comprendre les prix pratiqués et favoriser les produits d’origine française.
Le déploiement de l’Origin’Info dans les supermarchés
Depuis cette proposition, 120 marques ont adhéré à ce baromètre, allant des grands distributeurs aux industriels. Le logo « Origin’Info » devrait donc faire ses premiers pas dans les supermarchés dès la fin de l’année 2024. Laurence Garnier, la nouvelle secrétaire d’État à la consommation, a annoncé que les produits Le Gaulois seraient les premiers à arborer ce label à partir de début novembre, suivi de Biocoop à partir de début décembre.
Les consommateurs face à trois logos possibles
Avec l’arrivée de l’Origin’Info, les consommateurs vont découvrir trois logos possibles sur les produits alimentaires. Le logo basique proposera simplement la liste des principales origines des ingrédients. Le logo intermédiaire indiquera la part des ingrédients d’origine française, tandis que le logo supérieur affichera la part des ingrédients d’origine française et la part des ingrédients transformés en France.
L’importance de l’origine des produits pour les consommateurs
L’origine des produits alimentaires est un enjeu important pour les consommateurs. Elle permet de connaître la qualité des ingrédients, leur traçabilité et leur impact sur l’économie locale. Les labels et logos d’origine sont donc un moyen pour les consommateurs de faire des choix éclairés et responsables.
Les enjeux de l’Origin’Info pour les professionnels de l’agroalimentaire
L’Origin’Info est également un enjeu pour les professionnels de l’agroalimentaire. En adoptant ce logo, ils peuvent mettre en avant leur engagement en faveur de l’origine française et de la transparence. Cela peut également être un moyen de se différencier de la concurrence et de répondre aux attentes des consommateurs.
Conclusion
L’Origin’Info est un nouveau logo qui vise à informer les consommateurs sur l’origine des produits alimentaires. Il permet aux consommateurs de mieux comprendre les prix pratiqués et de favoriser les produits d’origine française. Les professionnels de l’agroalimentaire ont tout intérêt à adopter ce logo pour répondre aux attentes des consommateurs et se différencier de la concurrence. L’origine des produits est un enjeu important pour les consommateurs, qui peuvent ainsi faire des choix éclairés et responsables.
