Le Butternut, une star de l’automne
Le butternut est une courge qui séduit les consommateurs chaque automne. Sa forme particulière et son petit goût de noisette en font un ingrédient très apprécié. On le retrouve souvent dans des recettes traditionnelles comme les veloutés et les gratins, mais il est également possible de le cuisiner de manière plus originale.
Les recettes originales à base de butternut
Après les croquettes de butternut, place aux lasagnes ! Cette recette originale est facile à réaliser et plaira à toute la famille. Elle a été partagée par Raphaëlle Lelong, une créatrice de contenus sur Instagram.
Recette de lasagnes au butternut
Ingrédients :
* 1 butternut
* 2 cuillères à soupe d’huile
* sel
* Feuille