Le Salon du Chocolat : un événement incontournable pour les amateurs de chocolat
Si vous êtes un passionné de chocolat, le Salon du Chocolat est un événement à ne pas manquer. Pendant cinq jours, les meilleurs chocolatiers, pâtissiers, boulangers et autres acteurs du secteur se réunissent pour célébrer ce produit délicieux. Vous pourrez déguster toutes sortes de chocolats et assister à des démonstrations de grands chefs pâtissiers lors des Pastry Show, en collaboration avec l’École Ferrandi Paris.
Les moments à ne pas manquer selon l’équipe Marmiton
Pour profiter au maximum de l’événement, voici les cinq moments à ne pas manquer selon l’équipe Marmiton :
Le défilé de la Soirée Inaugurale
Le célèbre défilé du Salon du Chocolat fait son grand retour lors de la Soirée Inaugurale le 29 octobre, en faveur de l’association Mécénat Chirurgie Cardiaque. Des célébrités se transforment en mannequins et enfilent leur plus belle tenue en chocolat pour ravir vos yeux. Le spectacle vous emmènera à travers les époques, de la période Gréco-Romaine au Baroque, en passant par les Sixties. Ce défilé est le résultat d’un travail d’orfèvre de 16 duos de stylistes et de chocolatiers. Si vous manquez la Soirée Inaugurale, pas d’inquiétude, le défilé revient chaque jour à 16h et 17h.
Les œuvres monumentales en chocolat
Les meilleurs artisans réalisent des sculptures en chocolat spectaculaires lors du Salon du Chocolat. Des ours, des chiens, des éléphants ou encore des monuments de Paris vous seront présentés, pour le plus grand plaisir des petits et des grands.
La pièce monumentale en l’honneur de l’Arabie Saoudite
Pour célébrer l’Arabie Saoudite, pays à l’honneur cette année, une pièce monumentale tout en chocolat représentant un animal emblématique du territoire sera présentée. Cette dernière est imaginée par la créatrice saoudienne Budour Al Aqidi et réalisée par le maître chocolatier Jean-Luc Decluzeau.
L’espace dédié aux bûches de Noël
Si vous cherchez des inspirations pour vos repas de fêtes de fin d’année, ne manquez pas l’espace dédié aux bûches de Noël. Les plus grands chefs se réunissent pour vous dévoiler leur nouvelle collection. L’occasion de découvrir les dernières tendances et de vous faire plaisir avant les fêtes.
Conclusion
Le Salon du Chocolat est un événement incontournable pour les amateurs de chocolat. Avec ses démonstrations de grands chefs pâtissiers, ses œuvres monumentales en chocolat, sa pièce monumentale en l’honneur de l’Arabie Saoudite et son espace dédié aux bûches de Noël, il y en a pour tous les goûts. Ne manquez pas cette occasion unique de découvrir et de déguster le meilleur du chocolat.
