Rappel de produits alimentaires : Jambon cuit et rôti de porc contaminés par la listéria
Le 14 octobre 2024, le site officiel Rappel Conso a émis une alerte concernant deux produits alimentaires à base de porc, contaminés par la bactérie Listeria monocytogenes, responsable de la listériose. Les produits concernés sont le Jambon cuit supérieur avec couenne avec os 2 tranches 120g de la marque Héritage et le Rôti de porc supérieur taux de sel réduit 180g env 4 tranches de la marque Le Choix du Charcutier.
Identification des produits
Les produits peuvent être identifiés grâce aux codes GTIN apposés sur les packagings : 3346650271047 pour le jambon et 3346650216581 pour le rôti de porc. Les dates de consommation sont au 28 octobre et 3 novembre 2024.
Commercialisation des produits
Le jambon cuit Héritage a été vendu entre le 09/10/2024 et le 11/10/2024 dans les boucheries Novoviande et les supermarchés Grand Frais IDF. Le rôti de porc Le Choix du Charcutier a été commercialisé dans les magasins Intermarché de toute la France entre le 10/10/2024 et le 11/10/2024.
Symptômes de la listériose
La listériose peut causer des symptômes tels que de la fièvre, des maux de tête et des courbatures. Des formes graves avec des complications neurologiques et des atteintes maternelles ou fœtales chez la femme enceinte peuvent également survenir. Les femmes enceintes, les personnes immunodéprimées et les personnes âgées sont les plus vulnérables. Le délai d’incubation peut aller jusqu’à huit semaines.
Mesures à prendre
Si vous avez consommé ces produits et que vous présentez ces symptômes, il est recommandé de consulter votre médecin traitant. Les marques Héritage et Le Choix du Charcutier ont mis en place un système de remboursement complet jusqu’au 11 novembre pour la première et jusqu’au 17 novembre pour la seconde. Pour plus d’informations, contactez le numéro 0763200503.
Risques pour la santé liés aux rappels alimentaires
Pour en savoir plus sur les risques pour la santé concernant les rappels alimentaires, consultez notre guide des rappels alimentaires.
Conclusion
Il est important de rester vigilant quant à la sécurité des aliments que nous consommons. En cas de doute, n’hésitez pas à contacter les autorités compétentes ou les marques concernées pour obtenir des informations supplémentaires. Prenez soin de votre santé et de celle de vos proches en restant informé et en agissant prudemment.