Un miel italien irrésistible : Beeliz®, une explosion de saveurs
Beeliz® est une marque qui sait comment sublimer le miel. Leur secret ? Un mélange harmonieux de miel toutes fleurs et de miel de châtaignier, tous deux issus de l’apiculture italienne. Cette combinaison crée une expérience gustative unique et délicieuse.
Un miel engagé pour la biodiversité
En choisissant Beeliz®, vous ne faites pas qu’acheter un miel savoureux, vous contribuez également à une belle cause. Chaque pot acheté permet de semer une centaine de fleurs mellifères, soutenant ainsi les abeilles et la biodiversité. Un geste simple pour un impact positif sur l’environnement !
Direction l’Italie : un miel aux notes corsées et boisées
Ce miel Beeliz® est une invitation à un voyage gustatif en Italie. Il allie la douceur du miel de fleurs et la force du miel de châtaignier, avec des notes boisées et une touche florale subtile. Une fois goûté, vous ne pourrez plus vous en passer !
Un miel polyvalent en cuisine
Le miel Beeliz® est un allié de choix pour les amateurs de cuisine. Il se marie à merveille avec un plateau de fromages, rehaussant leur goût. Mais ce n’est pas tout, il peut également transformer vos sauces et marinades en expériences gourmandes. Ajoutez-y une touche de miel Beeliz® et vos recettes préférées prendront une dimension nouvelle.
Smash Potatoes rôties au miel Beeliz® : une recette savoureuse
Voici une recette qui mettra en valeur le miel Beeliz® et ravira vos papilles.
**Ingrédients (pour 6 personnes) :**
– 1 kg de petites pommes de terre
– 6 cuillères à soupe d’huile d’olive
– 4 cuillères à soupe de miel de fleurs et de châtaignier Beeliz®
– Sel et poivre
– Herbes fraîches (persil, ciboulette, thym, cerfeuil)
– 200 g d’olives mélangées (vertes, violettes et noires) dénoyautées
– 200 g de fromage frais
– 2 cuillères à soupe de miel Beeliz® (pour le fromage frais)
– 2 gousses d’ail, émincées
**Préparation :**
1. Préchauffez votre four à 200°C.
2. Faites cuire les pommes de terre dans de l’eau salée jusqu’à ce qu’elles soient tendres (environ 25-30 minutes).
3. Égouttez et laissez refroidir légèrement, puis placez-les sur une plaque recouverte de papier sulfurisé.
4. Aplatissez délicatement chaque pomme de terre avec le fond d’un verre ou d’un presse-purée. Arrosez d’huile d’olive et assaisonnez.
5. Faites rôtir au four pendant 10 minutes, puis badigeonnez de miel Beeliz® et prolongez la cuisson jusqu’à ce qu’elles soient dorées.
6. Hachez grossièrement les olives et mélangez-les avec le fromage frais, le miel Beeliz® et l’ail émincé. Salez et poivrez.
7. Servez les smash potatoes avec la crème aux olives et aux herbes fraîches.
Conclusion : une expérience gustative unique
Le miel Beeliz® est une véritable découverte pour les amateurs de saveurs authentiques et originales. Avec son engagement pour la biodiversité et sa versatilité en cuisine, il devient un ingrédient indispensable pour ceux qui souhaitent allier plaisir gustatif et action positive pour l’environnement. N’hésitez pas à l’essayer et à explorer les nombreuses recettes qu’il peut inspirer !
